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美式卖场好市多(Costco)深受不少民众喜爱,但好市多的商品对于小家庭来讲,份量相对算大,有名主妇分享「烤鸡大腿」的多种吃法,让她们一家3口都能吃得精光,连鸡骨头都能充分利用,更说袋中底下的「鸡油」千万不能丢掉,贴文一出,吸引不少网友热议。▲好市多深受不少民众喜爱。(图/资料照)有一名主妇在脸书社团「Costco好市多 商品经验老实说」发文,「觉得这个烤大鸡腿,一次买8只对一家三口(两大一小)来说真的有点多」,但她发现用这种吃法,让他们一家3口可以把8只鸡腿全吃光。▲网友说8只烤鸡腿对于他们一家3口来说太多了。(图/翻摄自Costco好市多 商品经验老实说)原PO说买回家的当天就会先吃完4只鸡腿,另外4只会把鸡腿肉剥下来,分成两袋放冷冻,而剩下的鸡骨头丢进滚烫的热水,再打入蛋,放入小白菜、葱花,好喝的蛋花汤就完成了。隔天早餐,将鸡腿肉包进热饭里,表面刷上烤鸡腿袋子底部的「鸡油」,放到平底锅煎到金黄、微微焦香,就完成鸡肉烤饭团了。剩的最后一包鸡腿肉呢,先在锅上打上两颗蛋,略炒3分熟后,下入隔夜饭及鸡腿肉,再加上鸡腿袋子底部的「鸡油」,相互拌炒完,就是超香的鸡肉蛋炒饭了。▲原PO发文分享好市多烤鸡腿的吃法。(图/翻摄自Costco好市多 商品经验老实说)贴文一出吸引不少网友留言,「鸡肉还可以剥下来夹土司做早餐,也可以夹在蛋饼加起士」、「果然发威主妇精神、充分利用」、「好狠!连鸡骨头都不放过」、「其实这种剥肉法,买全鸡很合适,一只鸡剥肉搭配蔬菜可以炒出快十人份的份量」、「我都隔天用气炸锅再加热炸一下味道更棒!会再回购的大鸡腿」、「没吃完撕成鸡肉丝冷冻,加在泡面里也很好吃」。原PO充分利用了鸡骨头跟袋子底部的鸡油,更告知网友们「袋底鸡油不要丢那是好物啊」,就钓出不少鸡油爱好者留言,「鸡油我拿来煮粥的底油,很香,就不用另外熬高汤」、「鸡油拿来拌饭超好吃的」、「上次用鸡油来蒸蛋好好吃」、「鸡油真的千千万万不能丢啊!是好东西」、「我都把底下的鸡油拿来当面的卤汁,煮个白面条拌鸡油,简单又快速」。(范瑜珊报导)

「面+饭」料塞爆碗!台中哥惊呆:佛心价85 老饕曝地点

台湾物价近年不断上涨,山东11选5网址但薪资成长的幅度却跟不上,许多小资族只好勒紧裤带过日子,就连外食也得精打细算。不过,台中1名男网友近日到某面摊用餐,共点了什锦面和卤肉饭各一碗,结果不管是面或饭,份量都多到几乎满出碗,料也给的毫不手软,且价格竟然只要85元,高CP值的佛心价让他相当意外。▲餐点份量十足。(图/翻摄自爆废公社公开版)原PO日前在脸书社团「爆废公社公开版」透露,他当时点了什锦面和卤肉饭,待餐点一上桌,惊见卤肉饭铺满了大量肉燥,简直就像「肉丝饭」;更佛心的是,什锦面里不仅有猪肝、下水、鱼丸,还有鲜虾、蛤蛎和蚵仔等海鲜,且装面的碗公也大得吓人,重量级份量让他当场惊呆,还以为是老板送错餐点。▲原PO在脸书分享佛心店家。(图/翻摄自爆废公社公开版)文章提到,男网友当时询问老板「什锦面是不是给错了...怎么这么大碗啊?」不料对方竟回说「我们家什锦面没有分大小!我手边有什么碗我就装多大碗啦!」超狂回应让原PO再度大吃一惊;更重要的是,份量十足的2碗饭面加起来,总共竟然只要价85元,超高CP值堪称是学生和小资族的一大福音。▲贴文引发网友热议。(图/翻摄自爆废公社公开版)贴文掀起热议,不少网友跟着惊呼「看了都饿了」、「那碗面可以吃很久了吧」、「好佛心的老板」、「这老板出来普众生的」、「有什么碗就装什么碗,有没有这么任性」;也有内行人透露「有个性的老板,有时拿装佛跳墙的当碗」、「在台中」、「中区公园路上」、「这家超有个性,店里用餐的人只要稍微多,就把铁门降一半」。

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